“Essayez de laisser ce monde un peu meilleur
qu’il ne l’était quand vous y êtes venus.”
Baden Powell

Visant à établir un rapport d’échanges satisfaisants pour tous – du producteur au consommateur – le commerce équitable est fondé sur les principes suivants :

• assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale
• garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l’exploitation des enfants, de l’esclavage…)
• instaurer des relations durables entre partenaires économiques
• favoriser aux consommateurs l’accès à des produits de qualité

Mais gare à la récupération d’un terme à la mode dans la communication publicitaire !!

On entend souvent parler de « label du commerce équitable » (nous l’avons fait de même avant d’être mieux informés!!!), mais c’est un abus de langage. En effet, un label répond à des critères précis que détaille la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Il faut, pour distinguer un label d’un argument publicitaire

une mention valorisante ou une marque privée, un cahier des charges, un organisme certificateur accrédité, un certificat de conformité et un arrêté des pouvoirs publics homologuant le label.

En l’absence d’un tel cadre fixé par l’Etat, il n’y a pas de label du commerce équitable (même après le vote d’une loi du 02 août 2005 qui pose les bases d’une certification). Il existe en revanche des marques, accompagnées de logos, comme celles de Max Havelaar, de Bio-équitable ou d’acteurs de la bio, tel Rapunzel avec Main dans la main. (Source Politis 24/11/05)

Il n'existe actuellement aucun label, non plus de certification du commerce équitable pour la noix de lavage ou le sel de l'Himalaya. Attention à la récupération de ces termes et des logos sans fondement dans un simple but commercial!
Notre volonté de vouloir faire certifier notre filière de noix de lavage et du sel de l'Himalaya par un organisme international tel Flo cert International bute à l'absence pure est simple d'un cahier de charge établi sur ces produits.

Ce sel d’Himalaya vient de la chaîne de montagne saline : Salt Range, un des berceaux les plus anciens de l’humanité entre les fleuves Indus et Djelam. Néttoyé, séché soigneusement, concassé, moulu, trié et emballée par  la communauté villageoise de Daniyalpur (Alaya International, 35-Daniyalpur, Shivpur,  India). Toutes les opérations se font à la main. Les sacs en coton biologique, sont également fabriqués par les villageois et par les pensionnaires du Kiranvillage près de Varanasi (www.kiranvillage.org).

En collaboration avec Park & Partner des jeunes du village ont crée un projet social au service de cette communauté. Ils le gèrent dans un esprit de résponsabilité et de parfaite transparence. Tous les collaborateurs touchent un salaire décent. Une partie des bénéfices sert à soutenir les projets de la communauté villageois et sont versés au fond social pour les plus démunis: des médicaments, des lunettes et des aides financiers comme des micro crédits.

L'absence de certification ne nous empêche pas d'appliquer les principes du commerce équitable jusqu'à dans le moindre détail.

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